【料理のポイント・エピソード】

しっかり冷やして固めた方が型からだしやすいし、型くずれしにくい

プルーンゼリーだけではインパクトに欠けるので、息子とプルーンの木がいいなとなり、作って、陽だまりの会で試食してもらったり、家族に見てもらって、地味やねとかお皿にくっついて食べにくいなどいっぱいアドバイスをしてもらい、なんとかできあがりました。

【レシピ】

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