【料理のポイント・エピソード】
ヘルシーメニューと言うと思い浮かんだのが、こんにゃくでした。中でも糸こんにゃくを使い、ま・ご・わ・や・さ・し・いの食材を使った焼きそばにしました。栄養のバランスのとれた美味しい「糸こん焼きそば」が出来上がりました。
子供も大人も大人気!パンに挟んで焼きそばパンにしても良し、冷めても美味しく食べれます。
グループ名のニコニコを入れた「ニコニコ😊ヘルシー 糸こん焼きそば」と決めました。
【レシピ】
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