【料理のポイント・エピソード】

お弁当づくりがにがてで子ども達から期待されない中でも、久しぶりに帰ってきた一人ぐらしした娘に「何食べたい？」にしょっぱい卵焼き！！と言ってもらい、にがてながらつくっているお弁当が意外に思い出に残っているのかと思い、嬉しくお弁当づくりに挑戦しました。

メンバーの皆さんと一緒に考え、どんどん盛り盛りのおいしいお弁当が出来ました。

【レシピ】

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