【料理のポイント・エピソード】

子供たちの大好きなカレー(今回は水分の少ないドライカレーにしました)コロッケにしてみました。カレーを作った次の日などにおすすめです。つけ合わせのかぼちゃサラダはヨーグルトを入れ、さっぱりとスライスアーモンドやレーズンでアクセントをつけました。

今年は仲間と一緒に考えました。皆でアイディアを出し合って、楽しい時間を過ごすことができました。

【レシピ】

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