【料理のポイント・エピソード】

ポイントは、ミキ商品を美味しく家族に食べてもらう♡メインの野菜たっぷり栄養満点ポタージュは豆乳メインなので、牛乳を水にしてもOK！冷たくても温かくても相手の好みに変えられ万能！！！パンの代わりに、ごはん（プルーンおむすび）にしてもOK！

プルーンサンドイッチとうずらのピックはミキプルーンで家族を育ててくれた母の笑顔を思い出させてくれる品。そして、子育てをする私がミキを使った食事を常に作り続けてきたのには、母のお仲間が私にお料理（商品を上手に使った品々）を教え伝え育ててくれた賜物。そのお仲間さん達から頂く野菜を使って、いつものポタージュをアレンジしました。心も体も知識や智恵もつなぐ・・・伝える・・・楽しく美味しく！そんな今までも、、、そしてこれからも、、、が、育てる時もハグする年齢を過ぎた子へも、すっきりながらのクリーンな応援愛情飯です。

【レシピ】

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