【料理のポイント・エピソード】

我家の自慢料理ミートローフ、近ごろ作らないねと息子に言われ、より健康的なミートローフを作ろうと色々工夫し応募しました。先づ、手近にあるフライパンでの調理を考えました。味には特に敏感な息子は豆腐の味がして美味しいと大満足でした。お弁当にも最適です。早速娘の弁当に入れてあげました。

【レシピ】

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